產(chǎn)業(yè)振興是鄉(xiāng)村振興的重中之重。近年來，甘肅省委、省政府高度重視鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展，全省上下堅持聚焦“土特產(chǎn)”，做足“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”文章，加大扶持力度，強化措施落實，加快打造現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)高地，鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)趨優(yōu)、規(guī)模擴大、效益提升、集聚發(fā)展的良好態(tài)勢。數(shù)據(jù)顯示，2023年前三季度，甘肅省一產(chǎn)增加值增長5.8%，居全國第五；農(nóng)民人均可支配收入增長7.9%，居全國第八，近十年來首次進入全國前十，實現(xiàn)了歷史性突破。

　　“五個一”導(dǎo)出的集聚效應(yīng)

　　宕昌縣素有“千年藥鄉(xiāng)”的美譽，本是寒冬農(nóng)閑時節(jié)，但位于該縣哈達鋪鎮(zhèn)的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（中藥材）產(chǎn)業(yè)園內(nèi)卻是一派忙碌景象。“冬季我得忙晾曬、加工，經(jīng)過搓揉、穿串、曬柔、搓直等一系列工序，藥材的精華成分得以固定，曬干后即可出貨或加工。”在產(chǎn)業(yè)園區(qū)，當(dāng)歸加工大戶牛平功說，“園區(qū)里，企業(yè)、合作社、種植加工大戶和基地聯(lián)系更緊密了，我們一年四季都有活干。”

　　記者在采訪中了解到，“園區(qū)+企業(yè)+合作社+基地+群眾”，這種產(chǎn)業(yè)發(fā)展“聯(lián)合體”，正在成為宕昌推動中藥材產(chǎn)業(yè)快速發(fā)展的有效路徑。目前，宕昌正以哈達鋪為核心園區(qū)，輻射帶動阿塢、理川等15個中藥材主產(chǎn)區(qū)，構(gòu)建“一心一帶五基地”的空間布局。

　　信息、項目、資金、技術(shù)向產(chǎn)業(yè)鏈集聚，促進產(chǎn)業(yè)鏈條不斷延伸，產(chǎn)業(yè)帶動能力越來越強。“為加力推動特色產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，我們堅持實行一個產(chǎn)業(yè)一套班子、一套實施方案、一套扶持政策、一套專家團隊、一套考核體系的‘五個一’機制，常態(tài)化抓點示范，推動各類生產(chǎn)要素加速向特色產(chǎn)業(yè)集聚。”甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳廳長楊金泉說。

　　楊金泉介紹，為促進鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興，甘肅堅持系統(tǒng)思維謀劃，建立健全五級書記抓鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興考核機制，先后出臺了現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)業(yè)倍增行動、以養(yǎng)殖業(yè)牽引帶動農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化升級、特色農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)鏈鏈長制、“甘味”農(nóng)產(chǎn)品品牌建設(shè)等一攬子政策措施；省政府分別召開牛羊菜果薯藥6場產(chǎn)業(yè)發(fā)展專題座談會，廣泛聽取市縣負責(zé)人、相關(guān)專家和企業(yè)家的意見，制定印發(fā)《推進預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展提升農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)水平實施方案》，提出以建設(shè)十大品牌、十大園區(qū)、百強企業(yè)、百優(yōu)產(chǎn)品為主要內(nèi)容的“雙十雙百”奮斗目標(biāo)，研究制定了全省特色產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效“1+6”方案和現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)“1+1+5”系列文件，指導(dǎo)各地推動特色產(chǎn)業(yè)不斷提質(zhì)增效。

　　從“頭”到“尾”的提升

　　甘肅堅持聚焦“農(nóng)頭工尾、糧頭食尾、畜頭肉尾”，堅持以農(nóng)產(chǎn)品精深加工和食品工業(yè)牽引帶動特色產(chǎn)業(yè)價值鏈提升。全省共創(chuàng)建了9個國家級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、50個省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園和42個產(chǎn)業(yè)強鎮(zhèn)，其中，2023年，甘肅蘋果、馬鈴薯獲批創(chuàng)建國家級優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)集群，實現(xiàn)了全省六大特色產(chǎn)業(yè)全覆蓋。

　　地處黃土高原蘋果優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)的靜寧縣通過擇優(yōu)扶強、項目帶動、招商引資等方式，大力發(fā)展蘋果深加工產(chǎn)業(yè)，延長產(chǎn)業(yè)鏈條。同時，靜寧縣還深度挖掘蘋果文化，大力發(fā)展體驗、觀光、休閑旅游，促進了蘋果產(chǎn)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展。靜寧縣隴原紅果品經(jīng)銷有限責(zé)任公司副總經(jīng)理何鵬虎說，今年，公司以體現(xiàn)原汁原味靜寧蘋果特色的精深加工系列產(chǎn)品為定位，打造了蘋果食用醋、蘋果汁飲料、蘋果脆片等3大系列16款產(chǎn)品，并注冊了“故鄉(xiāng)童年”等3件商標(biāo)。

　　為做大特色產(chǎn)業(yè)，構(gòu)建更為完備的產(chǎn)業(yè)鏈條，甘肅將目光投向了省外的上下游企業(yè)。特別是甘肅省委、省政府高規(guī)格召開全省招商引資大會后，省農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門迅速行動，加力推進“引大引強引頭部”行動和優(yōu)化營商環(huán)境攻堅突破年行動，成立工作專班，編制“兩庫兩冊”，建立分產(chǎn)業(yè)包抓招商引資項目、分級包聯(lián)農(nóng)業(yè)企業(yè)的雙向包抓聯(lián)工作機制，開展產(chǎn)業(yè)鏈精準(zhǔn)招商。讓甘肅省外企業(yè)家們動容的是，甘肅農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門不僅為企業(yè)建立了“六必訪”制度，還明確為企業(yè)開展“一條龍”“套餐式”“送上門”服務(wù)，甘當(dāng)企業(yè)發(fā)展的“店小二”“貼心人”。

　　福建泉州、山東濟南、浙江杭州、四川成都……甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳一口氣舉行了6次集中招商引資推介洽談活動，全省農(nóng)業(yè)農(nóng)村系統(tǒng)開展的招商引資活動達427場次，完成簽約項目822個，簽約額達764億元，項目開工率95%；全省新增營收2000萬元以上農(nóng)產(chǎn)品加工轉(zhuǎn)規(guī)企業(yè)59個、營收1000萬元以上農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)107個，全省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)總數(shù)達到了3470家……

　　“寒旱”高地上“百花”齊放

　　近年來，甘肅充分發(fā)揮獨特自然資源稟賦和生態(tài)環(huán)境比較優(yōu)勢，努力將“寒旱”這一發(fā)展數(shù)量型農(nóng)業(yè)的劣勢轉(zhuǎn)變?yōu)榘l(fā)展質(zhì)量型農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢，構(gòu)筑錯位發(fā)展格局，不僅推動了寒旱特色農(nóng)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展，更為打造現(xiàn)代寒旱特色農(nóng)業(yè)高地奠定了基礎(chǔ)。

　　楊金泉介紹，甘肅大力實施現(xiàn)代寒旱農(nóng)業(yè)優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)三年倍增行動，持續(xù)推動特色產(chǎn)業(yè)規(guī)模擴大、結(jié)構(gòu)優(yōu)化、質(zhì)量提升，全省特色產(chǎn)業(yè)呈現(xiàn)出結(jié)構(gòu)趨優(yōu)、規(guī)模擴大、效益提升、集聚發(fā)展的良好態(tài)勢。

　　“在政府的支持下，我們養(yǎng)牛的現(xiàn)代化水平迅速提高，現(xiàn)在養(yǎng)牛的機械化程度越來越高，喂飼料的時候用鏟車、拌料機，飲牛的水槽下埋有滴管，只需摁一下開關(guān)就可放水……”通渭縣義崗川鎮(zhèn)悠江村養(yǎng)殖大戶李進武說。

　　義崗川鎮(zhèn)有關(guān)負責(zé)人介紹，為深入實施現(xiàn)代絲路寒旱農(nóng)業(yè)肉牛產(chǎn)業(yè)三年倍增行動計劃和能繁母牛擴群增量工程，義崗川鎮(zhèn)投入550萬元對養(yǎng)牛農(nóng)戶進行補貼，目前，全鎮(zhèn)牛存欄2.11萬頭，帶動養(yǎng)殖戶人均增收2000元左右。

　　“這幾年，畜牧業(yè)在全省農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重平均每年提高兩個百分點，有力支撐了全省一產(chǎn)和農(nóng)村居民人均可支配收入的快速增長。”甘肅省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳有關(guān)負責(zé)人介紹，今年，預(yù)計全省優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)面積4436萬畝，全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值5791億元，比2020年增長63%。前三季度，全省種植中藥材、高原夏菜面積產(chǎn)量均居全國第1位；蘋果面積、產(chǎn)量分別居全國第2、第3位，馬鈴薯面積產(chǎn)量均居全國第3位，羊存欄量、出欄量分別居全國第3、第6位；牛存欄量、出欄量分別居全國第7、第8位。

　　隴上“土特產(chǎn)”釋放“甘味”力量

　　品牌化是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展的核心驅(qū)動力。近年來，甘肅省委、省政府高度重視品牌建設(shè)。甘肅緊盯國內(nèi)外市場對天然有機、特色化、多樣化優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品需求快速增長的大趨勢，聚焦做好“土特產(chǎn)”文章，厚植“甘味”特色農(nóng)產(chǎn)品綠色有機底色，深入實施黃河流域農(nóng)業(yè)面源污染治理，大力推進畜禽糞污資源化利用，持續(xù)推進以“甘味”品牌為引領(lǐng)、以地方公用品牌為支撐、以企業(yè)商標(biāo)品牌為根本的三級融合、協(xié)同發(fā)展、互為支撐的品牌培育體系建設(shè)，“甘味”品牌效應(yīng)日益凸顯。

　　在過去，馬鈴薯是定西人的“救命薯”。經(jīng)過幾十年的努力，“定西馬鈴薯”從“救命薯”“溫飽薯”到“致富薯”“小康薯”，逐步變成了定西的“金字招牌”。

　　為進一步擦亮“定西馬鈴薯”這個金字招牌，定西堅持以品質(zhì)提升、品牌打造為核心，著力強科技優(yōu)品質(zhì)、壯加工增效益、樹品牌創(chuàng)特色。目前，定西馬鈴薯產(chǎn)品已延伸到主食、方便食品等領(lǐng)域，脫毒種薯銷往內(nèi)蒙古、四川等十多個省區(qū)，年均出口1000萬粒以上；區(qū)域公用品牌“定西寬粉”成功注冊國家地理標(biāo)志證明商標(biāo)，全市寬粉經(jīng)營主體已經(jīng)達到110家，產(chǎn)能達到10萬噸以上。

　　“定西馬鈴薯”只是甘肅推進“甘味”品牌建設(shè)、提升品牌影響力和市場競爭力的典型代表之一。目前，甘肅已有63個市縣區(qū)域公用品牌、680家企業(yè)商標(biāo)入選“甘味”品牌目錄，全省綠色、有機和地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品達到2290個。“定西馬鈴薯”“靜寧蘋果”等8個區(qū)域公用品牌入選了農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)業(yè)品牌精品培育計劃，“甘味”品牌連續(xù)兩年位居中國區(qū)域農(nóng)業(yè)品牌影響力指數(shù)百強榜首，入選2022年消費者喜愛的100個品牌。甘肅已在全國授權(quán)開設(shè)“甘味”品牌實體展銷中心52家，建成線上銷售電商平臺17個，全省農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)店達到9.8萬多家，“線上+線下”品牌營銷體系已見雛形。